صافی چای کرکماز مدل TWISTY برای جدا کردن برگ و تفاله از نوشیدنی در زمان دمکردن به کار میرود و ساختار سادهای دارد که از یک توری فلزی و دسته تشکیل شده است. بدنه و توری از استیل ضدزنگ ساخته شدهاند؛ به همین دلیل تماس آن با چای در استفادههای تکراری با ظرف فلزی سبکوزن و یکتکه همراه میشود. دسته 15 سانتیمتری، گرفتن و قرار دادن صافی را روی دهانه لیوان، فنجان یا قوری کوچک آسانتر میکند و عرض 5 سانتیمتر آن نشان میدهد بخش توری برای حجم محدود برگ چای یا دمنوش طراحی شده است. ارتفاع 2 سانتیمتر هم به کمحجم بودن بخش توری و جایگیری آن هنگام شستوشو یا نگهداری کمک میکند. وزن 24 گرم، صافی را در گروه ابزارهای بسیار سبک آشپزخانه قرار میدهد و استفاده مداوم از آن را بدون ایجاد حس سنگینی ممکن میکند. این مدل برای دمکردن چای صاف و بدون ذرات ریز، بهویژه در مصرف روزانه یا آمادهسازی سریع یک یا دو فنجان، انتخابی جمعوجور است.